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[ 🅾🅽 🅿🆁🅴🅿🅰🆁🅴 🅰 🅼🅰🅽🅶🅴🆁 🅳🅴🆁🆁🅸🅴̀🆁🅴 🆄🅽🅴 🅿🅾🅸🆁🅴 🅲🅷🅰🆃🅾🆄🅸🅻🅻🅴🆄🆂🅴 ! ]

Vous êtes bcp à penser que le 31 octobre on célébrera Halloween ! 

Nous avons donné la même réponse à tout le monde : « oui mais pas spécialement ! »

Du coup un énorme indice sur la photo !! Le menu complet et toute les infos demain à 18h30 !

[ alors prêt à voyager avec nous ? ]

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On adore son petit goût salé, son parfum de Calabre et son huile d’olive parfumée ! 

Pour cette nouvelle saison, on la décline avec carottes, fenouil et potimaron rôtis et confit à l’orange.

Disponible également en version sans gluten :) 

Et promis on a gardé celle à la charcuterie italienne ! On vous voit les gourmands !!

[ plutôt Focaccia légumes ou charcuterie ? ]

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Inutile de vous dire que l’on garde quelques indispensables ! 
La brioche perdue en fait clairement partie.

Servie avec de la pâte à tartiner, sans huile de palme et avec des noisettes françaises :)

Une légère pointe de sel et on fond.

[ Déjà goûté ? Envie d’y revenir ? ]

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Allez, il est temps de vous présenter la nouvelle carte d’automne. Et pour commencer on vous présente le bagel veggie.

Une galette de falafels maison, une sauce au yaourt végétal et à la menthe, un confit de mangue, concombre, avocat et mâche pour finir en beauté, et une petite vinaigrette acidulée au citron ! 

Quand on l’a testé il a fait l’unanimité ! Alors j’espère qu’il vous plaira autant qu’à nous ;) 

Pour les vegans et les personnes qui mangent sans gluten, il sera dispo en format wrap ;) 

[ alors envie de le goûter ? Et de découvrir la suite ? ]

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Septembre, la rentrée, le retour aux sources…

En écrivant le post je me rend compte qu’on est souvent en Angleterre en septembre. Covid oblige on voyagera depuis notre cuisine !

Et on vous emmène avec nous. Entre la pie inspirée d’une pie d’un pub à Brighton, les sandwichs véritables ode à la culture britannique ou les millionnaires shortbread, ça sent bon l’Angleterre.

On a gardé les basiques comme le granola et revisite certains comme les pancakes fourrés à la pâte à tartiner…

Bref on a misé sur la gourmandise et on a voulu vous faire découvrir quelques unes de nos recettes favorites ! 

Le menu complet en story à la une !

[ alors prêt à passer à l’heure anglaise ? ]

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Pour le mois d’Août, on avait envie de dolce vita, de pierres et de soleil, de plages et de douceur.

On avait envie d’une cuisine méditerranéenne et c’est l’Italie qui nous ouvre ses portes.

On sort un peu des sentiers battus et on s’amuse avec les origines. Pas de tiramisu et un napolitain qui n’a que le nom d’italien mais c’est notre Italie à nous.

Des noisettes du Piemont, de la mortadelle de Bologne, une escalope milanaise, des citrons de Calabre, ... bref ça sent bon les vacances !

[ alors on fait un tour en vespa ? ]

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En juillet on a fêté les 4 ans de nos filleuls ! 
Alors c’était l’occasion d’un petit gâteau dinos.
C’est déjà le deuxième cette année :)

Mais on fait pas que des dinos. Alors si t’as une envie de gâteaux n’hésites pas à nous contacter.

Pour un anniversaire, un enterrement de vie de jeune fille, un bapteme,... bref juste pour Chiller devant Netflix ça passe aussi

[ alors un petit, (gros) gâteau ? ]

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Et oui, aujourd’hui c’est le 4 juillet et la fête de l’indépendance américaine.
On a adoré voyager là bas et qu’on se le dise, notre carte est très inspiré des saveurs américaines.

Alors aujourd’hui particulièrement on avait envie de vous emmener visiter quelques adresses qu’on a adoré.
Vous retrouvez tout en story à la une, usa.

Un brunch qui sent bon l’Amérique et qui j’espère vous fera voyager.

Pour ceux qui n’ont pas eu l’occasion de le goûter, séance de rattrapage le 18 juillet !

[ alors on voyage ensemble ? ]

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